Lundi 13 Septembre. Direction Bourse pour répondre à l’invitation de La Maison des vins d’Alsace et découvrir 40 bouteilles de 40 vignerons. Chapeau bas pour l’organisation avec un effort tout particulier mené pour accorder les mets aux vins d’Alsace:
En 2011, Monoprix avait lancé sa foire aux vins 7 au 18 septembre. Les dates pour 2012 ont légèrement été décalées puisque la foire aux vins monoprix a commencé le 05 pour se terminer le 16/09 . En 2013 elle aura lieu du 11 au 24 septembre 2013. L’année passée avait été placée sous le […]
Une autre façon de voir la dégustation…
Voici un petit article rapide pour ceux qui cherchent des idées de voyages « vineux » et des petites adresses du cote de Chinon: Quels domaines visiter? Vous retrouverez une selection de domaines dans ces articles: http://www.vinplaisir.fr/selection-vin-chinon/ et vous pouvez télécharger la liste des domaines des vignerons de Chinon. Ou manger à Chinon ? – Les années […]
La foire aux Vins de l’enseigne Carrefour commencera Mardi 11 Septembre 2012 jusqu’au 24 ! Avant de partager avec vous ma sélection foire aux vins Carrefour 2012 avec vous, peut être est il utile de rappeler les conditions d’organisation de cette foire aux vins : – La Sélection des vins présentés en FAV * Les […]
Après les dégustations entre amis de l’Ile de Ré, la semaine dans le Medoc…direction Chinon, pour confirmer les découvertes faites lors de la foire aux vins « Vitiloire » et en faire de nouvelles. Voici ma sélection : – Domaine les Roches Un domaine atypique qui produit un vin de chinon à l’ancienne sur 3.5 ha et […]
L’occasion d’en savoir un peu plus sur les mécanismes de création de ce guide : – 36 000 vins dégustés – A l’aveugle – Par des jurys de professionnels locaux. Résultats des dégustations : 10 000 vins retenus , 219 notés trois étoiles, 1 562 deux étoiles et 3 356 une étoile. 471 vins ont été élus coups de cœur. […]
C’est un domaine tout récent puisqu’il vient de sortir de la coopérative. Le domaine de Faugeroux compte 5ha de vignes de 30 ans d’age moyen (base 8000 pieds/ha) situées a Civrac en Medoc et cultivées par Bruno Richard (ancien de Lafon Rochet et patache d’aux). Disons le tout de suite; Bruno Richard est un grand […]
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Petit passage a Beaumont en Veron ou Jerome Lenoir me reçoit pour parler du domaine les Roches. Un domaine de 3,5 ha d’un seul tenant acquis par l’arrière grand père dont Jerome et son père ont hérité, mais ils ont aussi hérite d’autres bienfaits : – une approche historiquement saine de la vigne et de […]