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25 janvier 2010 - § rubrique Côtes du Rhône

Spécial Syrah chez Chateau Cash & Carry « 3C » Paris

Appréciant tout particulièrement les vins produits à base de syrah, je me permets de promouvoir l’opération spéciale Syrah qui va durer 15 jours chez « 3C ».

A voir  les promotions suivantes :

- Laurent Combier 2007 ; 13.50€
- les vins de Cheze dont la cuvée Caroline en st Joseph
- « Syrah » Candices de Cuilleron a 10.94€

Quelques autres produits à envisager pour leur rapport qualite prix:
- Chateau moulin a vent 2001 a 6.49€ (Cru bourgeois en moulis)
- Janasse cotes du rhone (grenache) 2008 a 8€
- et un très beau St Julien de Lalande Borie 2004, autour de 15€, qui était proposé à la dégustation (et qui le sera sur Paris Sud avec un Leoville Poyferre d’ailleurs…)

http://www.3-c.fr/


15 janvier 2010 - § rubrique Coup de coeur

Le test de la bouteille vide…

Il faut se rendre à l’évidence, j’ai trouvé la méthode pour mesure le plaisir que me procure le vin, c’est le test de la bouteille vide. Le contexte d’abord: Je bois du vin tous les soirs, ma moitié me soutien dans mon effort quotidien en prenant quelques gorgees L̵[...]


4 janvier 2010 - § rubrique Bourgogne

Voyage virtuel autour du Pouilly fuissé

Le seul vin que je retiendrai de cette période de fêtes est un Pouilly Fuissé. C’est assez inattendu tant je prends habtituellement peu de plaisir avec les vins blancs.Il faut dire que celui la m’a beaucoup fait penser à un vin rouge: Tres belle matiere, complexité aromatique et lon[...]


21 décembre 2009 - § rubrique Societé

Allez… bonnes fêtes

Bon s’il y a un moment pour sortir les bonnes bouteilles, c’est bien pendant les fêtes de fin d’année! En famille, entre amis, bonnes fêtes et bons vins ! [...]


7 décembre 2009 - § rubrique Foire aux Vins

La Vente Piasa des Vins de la Tour d’argent

L’une des plus belles caves de Paris mettait en vente quelques flacons ces 6 et 7 decembre 2009. On a eu droit à notre lot de dorures, de medias (couvrant cette vente) et « notre lot de lots » ( plus de 18 000 bouteilles mises en vente ) On a aussi eu notre lot d’[...]


7 décembre 2009 - § rubrique Societé

La pub du mois… « le vin que j’aime » by Johnny Halliday

Cliquez sur le titre pour voir ce chef d’oeuvre de la communication en grand. Publiée dans le nouveau magazine (recommandable) Terres et Vin [...]


7 décembre 2009 - § rubrique Bourgogne, Foire aux Vins

Compte rendu du Grand tasting 2009

Bref compte rendu de mes passages de Vendredi et samedi au Grand tasting: Les Coups de coeur: - Cypres de Climens en sauternes, 100% semillon, pas trop concentré en sucres ce qui lui confère un gout tres floral et fin - Le vigneron Nicolas Rossignol et je ne serai pas étonné que ses vins soien[...]