Une video instructive du BIVB sur la formation de la Terre et des terroirs (ici avec une focale bourguignonne) Tectonique des plaques et géologie, quand tu nous tiens !
La formation des terroirs
Catégorie : Tourisme
Introduction aux vins de Savoie: Après l’Apremont…
J’ai eu la chance d’etre invité a 2 dégustations des vins de Savoie: – la 1ere organisée par le CIVS (vins sélectionnés par le CIVS et proposés sur une tres belle cuisine de jean Sulpicepar (diable, quel risotto au vin jaune !) – et la 2e par les Pétavins, regroupement de vignerons savoyards bio et […]
Salons des vins italiens
Un passage au domaine de la « Biancara », tenue par Angelino Maule et ses fils, apôtes des vins natures en Italie, me fait dire qu’en off du salon « VINITALY » de Vérone; se tiendra du 05 au 07 avril 2014 le salon VINNATUR. Il rassemblera un nombre important de producteurs dans un cadre semble t’il enchanteur, la […]
Tout est dit…
Dégustations O chateau à Paris
Près des Halles de Paris, Coté Etienne Marcel, filez vite boire un verre chez O-Chateau, nouvelle résidence du vin qui s’est ouverte il y a 2 mois.
Salon de la Dive Bouteille a Saumur: Rejoignez la 12e DB !
Profitez donc du salon de la dive bouteille qui aura lieu au Chateau de Breze (pres de Saumur) les 30 et 31 janvier pour passer un week end de charme au coeur et au bord de la Loire.
Carnet de route à Chinon & tourisme oenologique
Voici un petit article rapide pour ceux qui cherchent des idées de voyages « vineux » et des petites adresses du cote de Chinon: Quels domaines visiter? Vous retrouverez une selection de domaines dans ces articles: http://www.vinplaisir.fr/selection-vin-chinon/ et vous pouvez télécharger la liste des domaines des vignerons de Chinon. Ou manger à Chinon ? – Les années […]
Sélection de Chinon.. du bon!
Après les dégustations entre amis de l’Ile de Ré, la semaine dans le Medoc…direction Chinon, pour confirmer les découvertes faites lors de la foire aux vins « Vitiloire » et en faire de nouvelles. Voici ma sélection : – Domaine les Roches Un domaine atypique qui produit un vin de chinon à l’ancienne sur 3.5 ha et […]
Chateau Pontet Canet : la visite
Facile de ne pas se plaindre du mauvais temps pendant qu’on est en vacances. Il suffit d’etre dans une région viticole (la Gironde dans mon cas) et de profiter d’un temps pluvieux pour visiter une grande Maison, si possible exemplaire ( tendance bio, rapport qualite prix ). Direction : Pontet Canet à Pauillac. ET voici […]
Les journées Binette du domaine de la chevalerie
J’en parlais dans le post concernant Vitiloire: Tout un programme tous les mercredis de Juillet et Aout au domaine de la Chevalerie.