Vous retrouverez dans cet article les vins qui ont le plus retenu mon attention en 2010.
Cette liste est naturellement biaisée par mes gouts, ma culture et mes budgets mais elle est guidée par la simple volonté de partager les belles choses au meilleur rapport qualité/prix et par là, d’aider les vignerons qui ré-haussent le vin
On dit parfois des vins qu’ils sont gras et on associe cette nuance à des notes beurrées. Mais d’où vient le gras que j’aime tant (cela doit venir de mon côté normand flatté par tout ce qui est beurré) ?
Voici donc le fruit de ma petite enquête sur le sujet…elle sera amenée à progresser:
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Record battu du nombre de bouteilles « dégustées » en 1 semaine avec les amis… des noms sortent du lot:
- En blanc : Ganevat, série Remus de Jacky Blot, Le Rully des Dureuil Janthial et le St Romain de Leflaive
- En rouge : Le clos des grives du domaine Combier (subtil et concentré. coup de coeur! Cette bouteille est en vente sur Vin Malin) avec les Chinon rustiques et abordables du Domaine Les Roches .
Mais je vous parlerai aussi bientot de mes rencontres à Chinon et dans le medoc. De quoi alimenter 2 prochains articles au moins.
Et de rencontre en rencontre, on note les noms de domaines qu’il va falloir connaitre, histoire de rappeler qu’il y a encore bien des découvertes a faire : Viret, Nicolas Joly, Bernard Baudry, Gramenont… tels sont les noms que j’ai en tête. C’est bon il y a encore de quoi m’occuper pour la rentrée !
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