Coups de coeur 2011

5 jan 2012

Janvier 2012…c’est l’heure du bilan annuel…

Si l’année 2011 pour VinPlaisir.fr devait se résumer en quelques chiffres, je mentionnerais :
- 60 000 visiteurs en 1 an
- 1 500 bouteilles dégustées
(c’est beaucoup pour un amateur, c’est peu pour un professionnel…tout est relatif)
- 0€ de revenus publicitaires (histoire de rappeler que ce blog est économiquement désintéressé)
et beaucoup de plaisirs.

Au risque de générer un listing peu sensé, voici d’ailleurs les principaux coups de coeur qui me viennent à l’esprit:

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Coups de Coeur : le top des vins dégustés en 2010

9 jan 2011

Vous retrouverez dans cet article les vins qui ont le plus retenu mon attention en 2010.
Cette liste est naturellement biaisée par mes gouts, ma culture et mes budgets mais elle est guidée par la simple volonté de partager les belles choses au meilleur rapport qualité/prix et par là, d’aider les vignerons qui ré-haussent le vin

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Les nominés sont…

4 nov 2010

C’est avec un peu de retard, 2 mois en fait,  que je reprends le palmares 2011 du Guide Bettane et Desseauve.
Je me suis permis de faire une petite sélection de ces sélections (j’ai enlevé les prix qui me semblent « convenus ») :

Les plus belles progressions de l’année:

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Souvenirs de vacances

24 août 2010

Record battu du nombre de bouteilles « dégustées » en 1 semaine avec les amis… des noms sortent du lot:
- En blanc : Ganevat, série Remus de Jacky Blot, Le Rully des Dureuil Janthial et le St Romain de Leflaive 
- En rouge : Le clos des grives du domaine Combier (subtil et concentré. coup de coeur! Cette bouteille est en vente sur Vin Malin) avec les Chinon rustiques et abordables du Domaine Les Roches .

Mais je vous parlerai aussi bientot de mes rencontres  à Chinon et dans le medoc. De quoi alimenter 2 prochains articles au moins.

Et de rencontre en rencontre, on note les noms de domaines qu’il va falloir connaitre, histoire de rappeler qu’il y a encore bien des découvertes a faire : Viret, Nicolas Joly, Bernard Baudry, Gramenont… tels sont les noms que j’ai en tête. C’est bon il y a encore de quoi m’occuper pour la rentrée !

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Vins blancs de Ganevat, Blot & Dureuil: Les gagnants du soir

22 juil 2010

Il est tard, juste le temps de poster un petit compte rendu de notre dégustation de blancs entre amis avant de partir vers ce qu’on a coutume d’appeler…les vacances..


- Le Chamois du Paradis de Ganevat - Chardonnay 2004
Tres bien fait. Belle matiere en bouche, gras , équilibré, superbe longueur en bouche sur des notes de fruits blancs et agrumes confits : la noblesse des blancs de bourgogne avec un touche de bio et de Jura en sus. Le gagnant du soir (Cf le test de la bouteille vide)
- Taille aux Loups – Montlouis – Remus de jacky Blot 2008
C’est beau, c’est rond et c’est bon. Trop polissé voire prétentieux pour certains. En tout cas, c’est très bien fait et vite appréciable. La preuve, les 2008 sont épuisés au Domaine. Il faudra attendre Septembre pour les 2009…
- Rully 2007 de Vincent Dureuil Janthial.
Le vin ideal pour un bon repas car digne, facile a marier, sain, belle longueur en bouche.




Et aussi:
- La Moussiere d’Alphonse Mellot en Sancerre.
Un sauvignon mur a souhait. Une référence justifiée en Sancerre. Ne plaira pas a tous. Subtile acidité qui invite a encaver ce vin
- Domaine Combier en St Veran 2006 « La goutte de Charme ». Beau travail. Une premiere impression trop légère bien différente de la seconde sensation bien plus ample. Un viticulteur a suivre.
- Leon Barral 2008 – Atypique comme seuls les vins natures peuvent l’être. Tres riche notes de citrons, fruits confits. Belle matière en bouche. Un exercice en soit que de boire ce Barral. A part.
- Le Pouilly Fuissé Les chevrieres 2005 du domaine Valette – Toasté voire instable. On passe.


Voila la degustation terminée; l’été est la : les amis, les vacances, les plaisirs vont pouvoir se succéder.
Champagne, Bourgogne blanc, beaucoup de beaux bourgueuil /Chinon pour les barbecues…je suis pret !

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