Dégustation Rhône Nord à la cave de Longchamp

La Cave de Longchamp à Nantes a régalé ses clients en faisant venir tous ces bons représentants des vins du Rhône septentrional : – Domaine Curtat– Domaine Reynaud– Domaine Combier– Domaine Villa– Domaine François– Domaine Bonnefond -Domaine Clusel Roch. Une occasion forcement belle, de déguster les vins des appellations Crozes, St Joseph et Cote-Rotie dans […]

Les vins siciliens à dédouvrir et Etna Rosso, une AOC en fusion !

L’Etna Rosso est une AOC sicilienne (D.O.C) d’environ 700 ha avec – ses cépages (Nerolo Mascalese, Nerole Cappuccio..mais aussi Alicante (grenache) – ses sols de laves, qui donnent des notes sanguines, ferrugineuses associés aux notes de garrigues d’un climat très solaire– son altitude de 500 à 1000m qui donne de la fraîcheur aux vins. Ayant […]

Retours du Minervois

Un passage prolongé dans le Minervois m’aura donné l’occasion de déguster pas mal de bouteilles du coin. Si je m’attendais à des vins puissants, parfois confits, la surprise (mauvaise) est venue des élevages sous bois et notamment la cuvée haut de gamme Sylla 2010 de Baurie de Maurel. A ce prix (27€) ; j’ai eu […]

Les élus du Guide Vert 2020

Le Guide Vert vient de sortir et voilà les domaines qui sortent nouvellement du lot. Je trouve cela intéressant de les connaître…au cas ou nous aurions l’occasion de les déguster ! Nouveaux domaines 3 étoiles : Domaine du Collier (Anjou Saumur), Domaine Louis Claude Desvignes (Beaujolais), Domaine Michel Bouzereau et Fils (Côte de Beaune) Domaine de […]

Julien Labet au top

Lors du salon « Les Pénitentes » à Angers, j’ai eu l’occasion de déguster une bonne partie de la gamme des vins de Julien Labet.Et bien, c’est simple, tout est au sommet !Les vins ont tous leurs spécificités, mais la droiture cristalline et le sceau de la qualité rend l’ensemble de la gamme très cohérent. Chapeau !