Primeurs à Bordeaux : Le divorce

17 juin 2011

Arfff…Smith à plus de 100€, Pichon Comtesse à plus de 160€, Beycheveilles à plus de 70€ (HT bien sur)…

Si on estime que les prix payés pour acheter du vin aux enchères sont des prix justes, issus d’une rencontre de l’offre et de la demande, cette image tirée d’un article de IdealWine, permet de mesurer le décalage entre les prix actuels des primeurs (censés être une bonne affaire) et le prix que le marché estime juste ou acceptable.

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Comment déguster des vins primeurs d’après JM Quarin

30 mai 2011

Retour sur une dégustation des primeurs organisée à Lavinia avec JM Quarin.

Avant de livrer les noms de quelques bouteilles qui ont particulièrement brillées ce soir la, il me semble intéressant de partager les conseils clés que Jean Marc Quarin, dégustateur professionnel spécialiste des vins de Bordeaux, auteur du guide éponyme, nous a livrés.

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Primeurs 2010… et moi et moi et moi

1 mai 2011

Les notes des guides tombent une à une et Bertrand Leguern les égrainent ici .

Comme vous le savez, elles sont au beau fixe et la question « faut il acheter les vins en primeur » va inexorablement revenir…

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Vins primeurs 2009: Les prix s’envolent (arrfff…)

19 juin 2010

Les vins primeurs 2009 ont en parlé ici.

Si les toutes grandes maisons doivent encore annoncer leurs tarifs, on constate déjà que les maisons qui ont produit de belles choses en 2009 se sentent pousser des ailes : les prix s’envolent.
- Est ce l’effet du millésime annoncé comme superbe ?
- Est ce l’effet de la baisse de l’Euro qui donne l’espoir d’une reprise des commandes à l’international (le pouvoir d’achat des riches  Americains  a augmenté de 23% en 1 an)?
- Est ce un probleme de mémoire qui permet d’oublier la crise et les stocks  ou bien veut on nous faire croire que les prix eleves des invendus de 2007 et 2008 sont en fait de bonnes affaires ?? …

Quelques exemples d’augmentations des prix concernant de  belles reussites sur 2009 (d’apres les notes des dégustateurs):
- Leoville Barton passe de 29/35 € en 2008 à 75€ … hors taxes bien sur ! (ah non 86 € desormais…)
- Calon Segur passe de 35 a 58€
- Domaine de Chevalier Rouge passe de 27 a 52€
mais les produits a priori moins réussis ne sont pas en reste : voyez Smith Haut Lafitte a 75€ …quasi le double de 2008 comme Sociando Mallet.

Certains parlent des « madoff du vin » et annoncent un reveil qui finira par être douloureux. D’autres parlent d’escroquerie tout simplement(forum LPV) . Mais bon, rien ne nous force à acheter !

Restons pragmatiques. Pour trouver les meilleurs rapports qualité/prix/plaisir sur Bordeaux,  il faudrait donc se replier sur des maisons qu’on pourrait qualifier de « 2e division » avec les Ormes de Tez, Chateau du Tertre, d’Agassac, la Tour Carnet  qui savent garder les pieds sur terre.

Souhaitons bonne chance aux négociants pour écouler leurs trésors et profitons des autres régions viticoles francaises!
Arfff…

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Vins primeurs 2009 : ils arrivent bientôt

1 mai 2010

Les vins primeurs 2009 commencent à arriver (par primeur,  on entend les vins qu’il est possible de pre-acheter a prix préférentiel alors qu’ils sont encore en cours de vinification).

La commercialisation du gros de la troupe bordelaise arrive en Mai/Juin et on annonce l’année 2009 comme  » très bonne » voire « excellente » (en particulier dans le médoc).

Aux personnes interessées par le sujet, je leur recommande de visiter ce site :
http://bleguern.fr/blg/primeur/index.php?lang=fr&year=
Il agrège toutes les notes de dégustateurs reconnus et en tire une moyenne.
Il rassemble aussi les prix des primeurs ce qui permet de se faire une idée des meilleurs rapports Qualité/Prix proposés.
Une mine d’info pratique !

Je constate ainsi que les notes moyenness des vins que j’observe et dont le prix varie entre 15/20 € HT sont passées de 89 à 91 sur 100 en 2008 à 91 – 93 / 100 en 2009.  L’amélioration est bien sensible ce qui confirmerait que l’année 2009 sera excellente.

Voici quelques noms en vrac qui semblent interessants (même si on ne connait pas encore les tarifs) : Dudru Beaucaillou, Montrose, Calon Segur, Lynch Bages, Malartic, Chevalier, Tertre, Clerc Millon, Pireuré Lichine, Orme de Pez  etc…(ordre de prix decroissants présumés). A prendre avec des pincettes.

Pour les achats, je passe par Wine&co (rubrique Primeurs 2009) ou Chateau Online. Evitez 1855 suite à de nombreux problèmes.
Certes les ventes n’ont pas encore commencé, mais c’est maintenant qu’il faut préparer vos achats. Les acheteurs les plus aguerris se jettent sur les premiers lots pour etre certains de pouvoir acquerir les vins rares (LaTour …) au meilleur prix.

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