Voeux de Frick

Il faut partager ce qui est bon, les bonnes bouteilles comme les bons voeux. Voici ceux du Domaine Frick, là encore de la dentelle : « Le givre a enfin figé le vignoble, tissé ses dentelles sur les rameaux et communiqué à la terre l’énergie de ses cristaux. Dans les profondeurs du sol une activité intense […]

A Gorges déployées, des clissons de bonheur à La Table des Roy

    Pascal Roy a bien voulu recevoir notre petit groupe de dégustations dans son restaurant nantais « La Table des Roy » et concocter un menu adapté aux vins proposés. C’est peu dire que l’homme connait son métier, mais mieux que cela, il l’aime…comme il aime les vins.   >> Voici ce qui nous a été […]

Nantes devient un fief vendéen cette semaine

Alors que les dégustations de Muscadet sont rares en pays nantais (on peut tout juste apprécier les vins jeunes dans les villages producteurs, en extérieur en hiver…), ce sont les fiefs vendéens qui envahissent Nantes cette semaine avec « la semaine à la vendéenne ». 17 vignerons (dont domainesaintnicolas.com , domainedesjumeaux.com et mourat.com etc..) feront découvrir leurs […]

Salon Vertivinies les 28/29 Mars sur Nantes / Vertou (44)

Avec un peu d’avance, je vous annonce la tenue du 3e salon Vertivinies à Vertou (périphérie de Nantes) les 28 et 29 mars. Il est organisé par l’association Vertivin qui rassemble une centaine d’amateurs de vins (et dont je suis membre) Cette 3e édition permettra : – de découvrir les vins d’une vingtaine de vignerons […]

Vins géorgiens

#jesuischarlie La dernière dégustation du groupe Vertivingstone était dédiée au vin de Géorgie. Ces vins ont longtemps été la chasse gardée de la Russie. Les quelques dérapages récents (2006) ont obligé les vignerons géorgiens à se tourner vers les marchés internationaux. Point intéressant, ces vins sont riches d’une histoire unique. La Georgie compte plus de […]

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