En direct du Marché des vins d’Ampuis

22 jan 2012

marche des vins ampuis cote rotie

Je rentre tout juste du 84e marche aux vins de Cote Rotie. 60 domaines étaient présents afin de promouvoir leur Cote Rotie et Condrieu bien sur mais aussi leur St Peray, Crozes Hermitage, St Joseph et Hermitage selon les cas, sur des millésimes intéressants: 2009 et 2010 (quelques 2007 aussi).

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Test Elu prix plaisir avec le domaine les Chenets

20 juin 2011



Suite à l’article dans lequel je vous présentais le label « Elu Prix Plaisir » lancé par Bettane&Desseauve pour récompenser les bouteilles de consommation courante offrant les meilleurs rapports qualités/prix/plaisir, j’ai voulu tester le niveau de qualité de ce label.

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Concours des vins de Lyon: Amis lyonnais goutez!

24 fév 2011



Pour sa 2e édition, Le Concours des Vins à Lyon aura lieu le 2 avril 2011 à la Cité Internationale de Lyon. Il réunira des jurés autour des « Toques Blanches Lyonnaises » et l’Association des Sommeliers Lyonnais afin de distinguer les meilleurs vins.

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Domaine Yves Cuilleron à Verlieu : La visite

24 mar 2010

vignes saint joseph & condrieu

vignes saint joseph & condrieu

Yves Cuilleron est une des figures phares de l’appellation St Joseph. il a notamment lancé « Les Vins de Vienne » avec 3 autres amis.
De passage pres de Condrieu, j’ai donc fait une halte à son caveau de Verlieu. Voila un petit compte rendu des rouges dégustés :

- Dans les vins de pays

* Syrah Signé 2008 : 85% de syrah avec 15% de raisins blancs de Viognier pour arrondir et assouplir les tanins du syrah. Ca fonctionne bien. Facile à boire, très agreable sur le fruit. Autour de 11€ . A boire. Bon rapport qualité prix

* Syrah Candive 2008 : 100% syrah avec une selection des meilleures vignes de plaine. Plus complexe, on sent que les vignes sont plus vieilles que celles à l’origine de Signé. Je passe à coté. A attendre peut etre Ou bien 2008 n’est pas l’année de Candices

* Ripa Sinistra 2007 : Production récente avec 1 ha de vignes de 2001, reprises au Vin de Vienne. Tres belle reussite. Assez chere. Comment vieillira t’il ?

- en Saint Joseph (16ha sur les 52 du domaine)

* L’amarybelle 2007:  Cette fois on est sur des vins de coteaux, des vins de l’appellation St Joseph. Le nez est assez typique, je le qualifierais d’assez fleuri, en tout cas pour du syrah. Gout agréable, une force bien maitrisée, un gout lui aussi tres typique de St Joseph. Un travail très propre. 50% de futs neufs me dit on. A boire 3 a 10 ans apres le millésime. Tarifs autour de 16€

* Les Serines 2007: On prend les meilleures vignes et on recommence avec 70% de futs neufs. Yves Cuilleron et son equipe fonctionne beaucoup par assemblage. La ils ont obtenu un produit de haute qualité. Belle longueur en bouche et deja beaucoup de rondeur. « Un vin de garde tres bon dans sa jeunesse, sera toujours tres bon dans sa vieillesse « me disait un des freres Burguet en Bourgogne samedi dernier lors d’un salon. Je pense que cela devrait pouvoir s’appliquer à ce vin. La personne qui m’acceuille indique qu’il faut l’attendre 5 a 15 ans « Ce serait dommage de le boire avant »  A bon entendeur. Mais il faut l’avouer, c’est déjà tentant. Le prix calmera les ardeurs. Plus de 25 € le flacon.

- Cote Rotie Madiniere 2007

Tres beau nez. Tres en force. Je n’ai pas le palais ou l’expérience pour apprecier Les vins Cote rotie jeunes. Je passe.

Les rouges de yves cuilleron

Les rouges de yves cuilleron

Voila je suis reparti avec une caisse de st Joseph pour encaver. Accueil pro et tres belles productions. Cuilleron ce n’est pas qu’un nom !

C’est bon !

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Spécial Syrah chez Chateau Cash & Carry « 3C » Paris

25 jan 2010

Appréciant tout particulièrement les vins produits à base de syrah, je me permets de promouvoir l’opération spéciale Syrah qui va durer 15 jours chez « 3C ».

A voir  les promotions suivantes :

- Laurent Combier 2007 ; 13.50€
- les vins de Cheze dont la cuvée Caroline en st Joseph
- « Syrah » Candices de Cuilleron a 10.94€

Quelques autres produits à envisager pour leur rapport qualite prix:
- Chateau moulin a vent 2001 a 6.49€ (Cru bourgeois en moulis)
- Janasse cotes du rhone (grenache) 2008 a 8€
- et un très beau St Julien de Lalande Borie 2004, autour de 15€, qui était proposé à la dégustation (et qui le sera sur Paris Sud avec un Leoville Poyferre d’ailleurs…)

http://www.3-c.fr/

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Vignoble de ChateauNeuf du pape et visite d’Avignon

5 nov 2009

Les adresses à retenir :

- « Le Vin devant soi » à Avignon 32 vins en dégustation permanente www.lvds.fr; où le crozes de Mr Combier a remporté la compétition
- Vinoe & Co, restaurant et dégustation
- La bouteillerie du palais des Papes, pour le cadre (vins au verre)
- La  belle cave enterrée la « cave du pape » à ChateauNeuf du pape en montant vers les ruines du chateau.

chateauneufdupape

Que dire sinon ?
- Le vignoble est beau avec ces galets roulés (cf la photo)
- mais les vins trop chers. Du coup je n’ai pas gouté les grands noms (Janasse, Vieux Telepgraphe, Beaucastel..)
- Je n’ai pas non plus fait de découverte majeure ( il faut dire que je ne suis pas fan des vins tirés de la grenache;  trop ronds)
- Je garde en tête que les ChateauNeuf traditionnels peuvent vieillir tres longtemps. Dans leur vieil âge, ils iront très bien avec du chocolat.
- On boira ce vin plutôt l’hiver
- Les top années sont : 2005; 2007, 2001,2000  voire 2003.

Je suis revenu avec des bouteilles de Fortia (gout pruneau étonnant lors de la dégustation, 14€ à boire tôt) et du clos du bois de Boursan sur les bons conseils de la cave du pape.

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