Ca bouge sur l’appellation Saumur Puy Notre Dame avec les vignerons bio du coin ! L’envolée du 11 Juin dernier a permis de s’en rendre compte et c’est un cochon grillé qui en a fait les frais… Philippe Gourdon, du Château de la Tour Grise, a lancé le mouvement. Les têtes d’affiche que sont désormais […]
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Père Cristal: hommage à un visionnaire
Figure emblématique du saumurois, le Père Cristal (1837-1931) fit fortune comme marchand ambulant avant de se mettre tardivement à la viticulture . A la fin XIXe siècle , il achète le chateau de Parnay (source Saumur Jadis).