Retour sur le Grand tasting 2010




Comme chaque année, Bettane et Desseauve ont convié leur sélection de vignerons au Carrousel du Louvre pour qu’ils fassent découvrir leur nouveau millésime aux amateurs de vin.

C’est une occasion assez unique de déguster les grands noms du vin Francais notamment Bordelais. Il y en a pour tout le monde :
– le professionnel du vin qui retrouve tous ses collègues,
– l’amateur de vins qui se fait plaisir en buvant du Cos d’Estournel !
– et le fondu de la dive bouteille qui fait le tour des plus belles crémeries.

Avec un mois de retard, voici les « plaisirs » que j’ai repérés:

>> Loire

– Jacky Blot : ( je n’ai gouté que les blancs secs, ayant trop peu l’occasion de boire des vins à fort taux de sucre résiduel)
* Le clos Michet 2009 (nouvelle cuvée intermédiaire entre Remus et Remus plus à 15€) , long et salin, est superbe mais il n’y en a plus au domaine… A peine sorti, déjà parti !
* Remus plus 2009, très bon comme toujours mais à attendre plus que de coutume. Taillé dans le bois pour la garde. Pas grave, je boirai mes remus 2002 cette année !
– Beaucoup de plaisir avec la cuvee Vincent et les Hautes Olives 2009 chez P &B Couly. Des bouteilles a moins de 10€ port compris!

>> Bourgogne

– J’en parlais dans mon article sur la nouvelle génération des vignerons de Santenay, et les impressions sur les vins des frères Muzard a Santenay sont confirmées:
* en Rouge très beau millésime 2009 (supérieur à 2008 en finesse et en droiture)
* en Blanc, eux aussi comme le Domaine Olivier et Belgrand produisent de superbes quilles (17/23€) notamment les Champsn Claude 09.
A noter, VentePrivée.com organise en ce moment même une vente des vins des Freres Muzard si vous désirez en acheter
– Faiveley, énorme propriété (140ha de mémoire), m’a impressionné, plus particulierement son Mazis Chambertin 08 et son Pommard Rugiens 08. A quand les soldes ?

>> Bordeaux

– Les Pagodes d’Estournel 07, tanins fondus malgré 50% de bois neuf, approx 30€
– LaTour Martillac 2005 : Bois léger (30%) et intégré, vin élégant (typé Pessac) pour un prix raisonnable
Meilleur rapport qualité prix, voire meilleur tout court que Beychevelle 08 , Kirwan 08 , Phelan Segur 08 à mon gout. A relativiser avec les années bien sur.

Et pour la première fois j’ai participé à des Masters Class, celle des Terroirs de Mr Deiss (j’en parle ici) et celle des Chambertin (ici). Malgré quelques étrangetés, cela fut une belle expérience. A recommander a l’amateur qui veut sortir du jeu des dégustations non stop.

A l’année prochaine..j’essaierai de sortir du carcan Loire / Bourgogne / Bordeaux.

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