VDV#60 Oxygene… faisons une cuvée neutre en carbone

Le thème qui rassemble moultes blogueurs ce jour autour des VENDREDI DU VIN c’est l’oxygène. Non je n’ai pas envie de buller devant ce thème ni de vous parler de « micro-bullage », de « carbonique », « d’oxygénation ou d’oxydation ». Pour ces sujets là, voyez les vignerons ou les « forumeurs » de LPV. Non, moi, là, maintenant, je préfère vous […]

Sélection Foire aux vins Auchan 2013

Pour la 40e année, Auchan lance sa foire aux vins. Fruit d’un travail de 4 mois des 5 acheteurs de vin, les 126 hypermarchés de l’enseigne proposeront pendant 2 semaines à partir du 18 Septembre, une sélection de 180 vins enrichie par une offre régionale et locale au moins aussi importante. Vous pouvez trouver la […]

Les bonnes pistes du Guide Bettane&Desseauve 2014

Nouvelle édition pour le Guide Bettane&Desseauve: Elle est sortie le 27 Aout et devrait accompagner pas mal de consommateurs pris de fièvre acheteuse en cette période de Foire aux vins. La lecture annuelle de ce guide est toujours un plaisir. Il m’extirpe de mon labeur nocturne. J’y découvre les notes des vignerons que j’apprécie et […]