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Bilan des Foires aux vins 2011..et quelques étrangetés

admin — Wed, 12 Oct 2011 22:34:41 +0000

Voilà les Foires aux vins 2011, c’est fini…ou en tout cas dans la grande distribution. L’enseigne Cora aura clos le bal le 11 Octobre.
L’heure est au bilan, un bilan chiffré.

Et comme je ne dispose pas des chiffres des ventes, pas très parlants de toutes façons, je vais faire avec ce que j’ai; à savoir les relevés (disponible ici) des vins sélectionnés par les critiques professionnels (L’Express, Le Point, Capital, RVF, Figaro, Terres de Vins, Cuisine & Vin, Eccevino).

>> Bilan par enseigne : Auchan, Systeme U, Monoprix gagnants par KO

Côté diversité, il faudra repasser : 57% des vins sélectionnés sont de Bordeaux. Ce chiffre est malheureusement à l’image des catalogues largement dominés par les « grands » vins de Bordeaux. Voyez la Foire aux Vins d’Auchan qui ne vit que par eux ( à 70%).
Cela réussit d’ailleurs assez bien à cette enseigne ainsi qu’à Systeme U avec 91 et 86 citations répertoriées.

Mais il ne suffit pas de proposer des Bordeaux pour plaire aux critiques. Casino, Intermarché, Carrefour et même Leclerc se prennent un bouillon avec un nombre de citations maigrelet. Désaveux de la presse pour leur sélection ? Il faut le croire…

Une seule enseigne marque sa différence : La foire aux vins Monoprix remporte la palme de la diversité. Sa sélection de vins de Bourgogne remporte plus de citations que les vins de Bourgogne de Casino, Intermarché, Leclerc et Carrefour réunis. Un comble vue la petitesse de ses surfaces de vente. La priorité semble avoir été donnée à toutes les regions viticoles de France …sauf celle de Bordeaux.

Heureusement d’autres acteurs suivent cette voix comme Lavinia ou LaContreEtiquette sur Internet !

>> Bilan pour les critiques : Les critiques dégustent-ils les mêmes vins ?

Moi je veux bien que les critiques nous abreuvent de leurs conseils, encore faudrait il être sur qu’ils aient un sens.
Comment se fait il qu’aussi peu de vins fassent l’unanimité parmi les critiques ?
2/3 des vins cités ne sont cités que par un seul critique. Sur plus de 300 vins, seuls 20 vins vont être cités au moins 3 fois par 6, 7 ou 8 critiques étudiées.

A mon sens, il y a là un sérieux problème :
- Soit ils ne goutent pas tous les mêmes vins (une partie de la sélection) et dans ce cas, pour le moins, ils doivent le signaler
- Soit ils ont accès aux mêmes vins dans les mêmes conditions, et dans ce cas, il serait bon de vite re-définir le rôle d’un critique et la définition d’un vin recommandable. La tâche ne semble pourtant pas incommensurable quand on retrouve majoritairement des grands noms de Bordeaux dans les catalogues.

Seuls les vins de Monoprix semblent avoir rassemblé un tant soit peu les critiques: chaque vin étant cité en moyenne 1.5 fois (comme quoi la qualité paie).

A surveiller aussi le rôle de Bettane&Desseauve qui :
- d’un côté participe à la création du catalogue Monoprix et Lavinia
- de l’autre alimente la sélection de « Terres des vins » ou celle de l’Express.
Sans remettre en cause leur probité, on n’est pas loin du conflit d’intérêt tout de même.

>> Bilan pour les vins : Bordeaux et moi et moi et moi?

Voici la liste des vins cités à 4 reprises (sorte de grands gagnants de ces Foires aux vins 2011):
- Château Frombrauge 09 (cité 2 fois car commercialisé par 2 enseignes à
- Ch paveil de luze 09
- Ch Olivier 09 pessac blanc
- Ch Agassac 09

A noter la reconnaissance apportée à ces autres cuvées (avec 3 citations) :
- Ch fleur Cardinale st Em 09 27,95€
- Belle vue 09 13,95€
- Ch d’agassac 09 14,50€
- Leoville Poeyferre 08 47,95€
- Montfollet 09 Blayes 7,99€
- Ch. Fleur haut gaussens 09 Bord. Sup 6,50€
- Ch Lousteauneuf 09 9,95€
- Ch chasse spleen 20,50€
- Ch rolland de by 09 14,00€
- La tour Carnet 09 24,95€
- Ch Latour Martillac 09 22,90€
- Ch Filhot, Sauternes 09 19,90€
- Le Bergerac du Ch monestier La tour 09 5,20€
- Chanson Gevrey 08 19,90€
- Mas Amiel , Vintage, Maury 09 9,90€
- Collioure Dauvergne&R 9,50€

Parmi cette vingtaine de vins qui sortent du lot, seul 4 ne sont pas issus du serail bordelais. Aux enseignes de faire en sorte que les Foires aux vins fêtent tous les vignerons de France (qui font bon si possible) …

Allez…RDV l’année prochaine pour la foire aux vins 2012 !

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Foire aux vins Auchan 2011, c’est parti

admin — Mon, 12 Sep 2011 23:54:58 +0000

La foire aux vins Auchan est désormais lancée. Elle durera jusqu’au 01 Octobre.

Comme chaque année, l’enseigne focalise sa sélection sur les vins de Bordeaux tout en recherchant à proposer quelques belles affaires (peut etre pas aussi marquantes que l’offre Sociando Mallet de l’année passée)

N’ayant pas eu l’occasion de goûter la sélection Auchan, je vais donc me cacher derrière les notes des dégustateurs :

Beaucoup de vins sont cités ce qui est plutot bon signe pour le niveau de qualité moyen (versus Intermarche, Casino…). Agassac (noté 90/100 par l’ensemble des dégustateurs en primeurs) et Belle Vue semblent sortir du lot pour les budgets moyens (14€) tout comme Frombrauge, Fleur Cardinale et Leoville Poyferre pour les budgets plus élevés. Mais cela reste classique et dénote un manque d’originalité. Mais est-il besoin de faire dans l’original quand les Bordeaux se vendent si bien (et si chers)?

Bonne « FAV Auchan » !

Retrouvez la liste complète des sélections « Foire aux Vins 2011″ par enseigne sur cette page :
http://www.vinplaisir.fr/foire-aux-vins-2011-la-liste-des-selections-a-telecharger/

Foire aux vins 2011…la liste des sélections à télécharger

admin — Thu, 08 Sep 2011 01:04:23 +0000

Les Foires aux vins sont lancées et le temps n’est pas à la critique.

La foire aux vins :
- c’est avant tout une belle rentrée d’argent pour la filière
- c’est aussi un moyen pour l’amateur de vins de se faire une cave ou un palais (tout le monde n’a pas un caviste à coté de chez lui et tout le monde ne dispose pas du lbudget ou du temps nécessaire pour s’autoriser à s’y rendre)
- c’est l’occasion pour les médias de parler du vin et en bien ! Là au moins, les vignerons les plus talentueux, dont les vins ne se retrouvent pas souvent dans les rayons, sont mis en lumière.

Bref, c’est un petit moment de communion bien français (avec du bon vin de messe bien sur). Apprécions le pour ce qu’il est. Faisons nous plaisir et buvons bon !

Et pour bien boire, il faut savoir trouver les meilleurs vins.
L’idéal est de bien connaître ses propres gouts et d’avoir des repères. « C’est en buvant qu’on forge son palais » dirait le vigneron. Mes achats en Foire aux vins ont d’ailleurs longtemps participé à cet effort (sauf que je me refusais à mettre plus de 50 Francs dans une bouteille…une autre époque!).

Alors pour orienter qui voudra, j’ai tenté de compiler quelques notes de dégustateurs professionnels parues dans la presse ou sur Internet (Le Figaro, Revue des Vins de France, Capital, Cuisine & Vin, Eccevino, L’amateur de Vins & Spiritueux).

Le document ne prend pas en compte les notes moyennes reçues par tel ou tel vin (la liste serait trop longue). Cela permet de proposer une sélection drastique et de voir si certaines bouteilles font l’unanimité (on en parlera plus tard à l’heure des bilans). Ce document a plein de défauts (voir l’incroyable travail de compilation, de Bertrand Leguern sur les notes des primeurs pour comparer) mais il a le mérite d’exister et j’espère qu’il sera utile à certains. Merci de vos suggestions en commentaire et de citer la source (Vinplaisir.fr + la liste des médias ci-dessus) si vous le transmettez.

A TELECHARGER A CETTE ADRESSE

Sachez que ce document sera mis à jour (je dois notamment ajouter les meilleures notes de L’Express) et qu’il sera étudié enseigne par enseigne dans les pages suivantes :

- Foire aux vins Leclerc des le 21 Septembre et jusqu’au 02 Octobre 2011
- Foire aux vins Systeme U à partir du 27 Septembre
- foire aux vins monoprix
- foire aux vins auchan dès le 13 Septembre et jusqu’au 01 Octobre
- Foire aux vins Carrefour : du 7 au 18 septembre
- Foire aux vins Lavinia du 06 Septembre au 03 Octobre
- Foire aux vins Casino le 06 Septembre
- Foire aux vins Franprix et Intermarché autour du 14 Septembre.

Bonne F.A.V. !

Sélection foire aux Vins SystemeU HyperU SuperU 2011

admin — Mon, 22 Aug 2011 16:09:47 +0000

J’ai eu le plaisir de déguster une bonne partie des vins présentés à la Foire aux Vins 2011 de Systeme U (Hyper U, Super U) , il semble évident que quelques idées maitresses président à cette sélection:
- d’abord la recherche du meilleur rapport qualité / prix
- ensuite le souci de proposer un produit et une consommation » pratique ». cela se traduit par des vins souvent prêts à boire, des suggestions d’accompagnement claires
- et enfin la volonté de répondre à la demande du consommateur moyen. Cela passe par des vins peu onéreux tout au long de l’année souvent en marque blanche; et par un vaste choix dans les crus de Bordeaux pour les amateurs d’étiquettes lors des foires aux vins.

Voila pour les idées directrices, maintenant parlons des vins
tout en précisant que je ne prétends pas dire ici ce qui est bon / moins bon mais lister les bouteilles qui m’ont plu.

- Loire

Rien a redire sur cette sélection de vins de Loire et notamment les vins rouges, un exemple de bon rapport qualité prix et de « digestibilité ». C’est vrai pour le Saumur Champigny des Varinelles et le St Nicolas de Bourgeuil du Vignoble des 5 moutiers, sur le fruit a moins de 5€ tout comme pour le Chinon plus tannique de la Haute Olive 2010 a 4€.
En un mot, prêts à boire !

- Bourgogne

* 2 Meursault de Jean Monnier qui tiennent « la barre » (2008). Bon rapport qualité prix a 20€ environ. Le clos du cromin 2008 est plus ouvert et toasté, La Barre me semble plus adapté à une petite garde.
* Le blanc de st Aubin en vesvau est fin, très « juste », il offre un bon rapport qualité prix pour environ 13€
* Le Morey St denis VV 2009 de Dominique Laurent est ample, long et fin…bref c’est un beau vin…mais à 29€

- Bordeaux

* Chateau Pomies Agassac 2009 9.90€, sur le fruit avec un boisé omnipresent et vanillé (intéressant de voir la différence d’appréciation que j’ai eu de ce vin lors de la dégustation et ensuite lors d’un repas…cela montre toute la difficulté de ces dégustations massives ndlr)
* Chateau Meney 2009 sur St Estephe, un vin surprenant, léger voire volage (aérien donc;). J’aime la sensation mais il faudrait regouter.
* A gouter aussi la goulée 2009 d’Estournel
* Chateau Cambon la Pelouse dans le Haut médoc, très juste a 14€ (40% de bois neuf)
* Chateau La Tour carnet mais le bois doit encore se fondre (100% de bois neuf…)
* St Emilion Fombrauge 2009, léger, long
* Maucaillou 2009, valeur sure, beau nez et belle matière
* LaTour martillac 2009, j’aime sa franchise, on pourrait dire son élégance (approx 20€)
* Déception du coté de Croizet Bages 2009 (et sur 2010 aussi d’ailleurs): années végétales ou bien ?! A éviter
* Pas de déception avec le Chateau Labergorce 2009 a Margaux ou le chateau Gloria a St Julien

- Vallée du Rhone

* Très beau côte rôtie « Les hauts des cheys » 2007 autour de 27€ , nez épicé et franc, comme son fruit, complexe malgré tout
* Intéressants Croze Hermitage Oratorio 2009 (9.50€) et un cornas « Les Saveaux 2008″ avec une belle structure.

- Petite déception quant à la sélection bio, petite en nombre et étriquée en grandeur (sauf le Corbiere), ce qui est surprenant pour cette enseigne qui semble faire des efforts envers les raisins issus de l’agriculture biologique.
D’ailleurs le bio devrait il constituer une sélection à part?

Voilà pour ma pomme. Voici désormais la sélection de dégustateurs professionnels, pas facile de mettre tout le monde d’accord semble t’il :

J’espère que tout cela vous aidera à faire votre choix. La liste complète au format Xl (pour faire des tris/calculer le nombre de citations par vin…) est disponible a cette adresse : http://www.vinplaisir.fr/foire-aux-vins-2011-la-liste-des-selections-a-telecharger/

Merci de faire connaitre cet article s’il vous a semblé utile ou de vous inscrire à ma newsletter ci contre.

Bonne « FAV » 2011 !

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Sélection foire aux Vins E. Leclerc 2011

admin — Sun, 21 Aug 2011 15:08:19 +0000

Vous trouverez sur cette page une sélection personnelle des vins de la foire aux Vins 2011 d’E. Leclerc ainsi qu’une compilation de compte-rendus de dégustations.

Le 21 Septembre l’enseigne E.Leclerc fêtera l’ouverture de le 38e édition de sa foire aux Vins dans 548 centres E. Leclerc.
Une période phare pour la filière du vin et Leclerc qui écoule 13 millions de bouteilles…quand même !

La sélection des 3 000 vins Leclerc est un jeu complexe car elle rassemble:
- la sélection nationale (200 )
- les sélections régionales (2800)
- en plus de la sélection « les incroyables » dont nous avions deja parlée avec par exemple « Le chemin du Pigeonnier » en Bourgueil

En compagnie d’Eva, j’ai donc eu le plaisir d’être invité à déguster cette sélection et nous ne nous sommes pas privés.

La sélection nationale est plutot haut de gamme
- La tour de Pez 2009, St Estephe
- Grand Barrail La Marzelle Figeac 2009 sur St Emilion
- Le Cornas de Colombo, une valeur sure

De la sélection régionale de la foire aux vins Leclerc, je retiens :

- le Puisseguin St Emilion du Chateau Roc St Jacques 2007 a 7.40€, sur le fruit **
- le Pomerol du Chateau Hermitage Mazeyres 2008, équilibré, riche, long a 13.50€ ***
- Jurancon : Domaine de navailles 2008 a 10.20€ flatteur *
- Bergerac (moelleux) : Tour de Grangemont 2009 a 4.99, bon et notes légèrement florales, il offre un superbe rapport prix plaisir a 4.99€ **
- Le pinot gris alsacien du Clos Sturm a 4.80 pour un rapport qualité prix intéressant *

A noter la qualité de la selection de SCAPNOR (Nord / IDF) qui place les 2 vins présentés dans cette liste.

Quant aux professionels, voici les premières sélections parues dans la presse (le tableau sera mis a jour):

Foire aux Vins Lavinia 2011

admin — Fri, 10 Jun 2011 00:27:00 +0000

Préparez-vous à une belle foire aux Vins chez Lavinia en 2011 dès le 06 Septembre 2011 ( cliquez ici pour en savoir plus les foires aux vins dans les autres enseignes).

L’enseigne Lavinia commence à nourrir de belles ambitions sur ce temps fort de l’année pour le vin. Elle emboite ainsi le pas des grandes enseignes et joue leur jeu en présentant en avant première, et pour la première fois, leur sélection aux journalistes et quelques blogueurs dont j’étais.

Ce sont plus de 150 vins que Lavinia propose désormais pour sa foire aux Vins.
Les vins ont été sélectionnés par Marie-Louise Banyols et Marc Sibard, et si les prix restent élevés (sauf a acheter par lot de 6 bouteilles), la diversité et la qualité sont eux aussi à des niveaux élevés.

Bien sur la part belle est donnée aux Champagne (ils représente une grosse part des ventes chez Lavinia!) et au Bordeaux mais on retrouve aussi des vins libanais, argentins etc de hautes tenues.
Dans la même optique, les grandes maisons (Pichon, Latour, Leroy) cotoient les vignerons star (Pacalet, Bizeul) comme les vignerons en devenir (Jousset avec un superbe Montlouis, Combier sur St Veran…).

Qualité élevée et homogène, prix élevés, diversité avec des années variées mais aussi des types de vignerons ou d’ appellations très diverses (meme du calvados est proposé, c’est dire)…voilà les maîtres mots de cette foire aux vins Lavinia.

Voici ma sélection sur 25 bouteilles goutées (11 bouteilles sélectionnées sur 25, c’est dire que la sélection m’a plu) :

- Listrac Médoc Château Fourcas Borie 2009 15,82/18.50* € Belle longueur avec un boisé qui se fondra avec le temps
- Le Pauillac de « Pauillac de Latour 2007″ (Troisième vin du Château Latour) 60,71/71 € Juste si voulez boire un Latour (3e vin) car vous trouverez mieux sur Pauillac
- Côtes de Francs Château Le Puy 2005 DEMETER 13,85/16.20 € Production originale, légèrement animale, belle longueur, début d’évolution mais apte à une grande garde
- Pomerol Château La Croix des Templiers 2007 17,03/26 € un classique qui ravira l’amateur de Bordeaux
- Chambolle-Musigny Philippe Pacalet 2009 46,55/60 € Une caresse encore virile, ce plaisir a un prix…
- Pouilly-Fuissé Domaine Valette Tradition Les Chevrieres 2007 DEMETER 24,23/34 € Trés belle bouteille , comme toujours au domaine Valette. Riche, gras et peu oxydatif pour plaire à tout le monde
- Montlouis-sur-Loire Domaine Bertrand et Lise Jousset Tailles de Nouy 2009 12,54/17.60 € Belle longueur, gras , fin. Top
- Côtes du Roussillon Clos des Fées Les Sorcières 2010 11,50 € Un toucher soyeux au possible et un fruit hautement digeste
- Espagne Ribera del Duero Vega Sicilia Valbuena 2005 90,16 € Superbe. Long et ample
- Italie Toscane Colombaia Rosso 2007 AB 13,78/16.6 € Belle surprise. A décanter.
- Pour finir un Tokaji (hongrois) Tinon Les Ambassadeurs 5 Puttonyos 2004 (0,5 Litres) 29,63/38.50 € un concentré de raisins de corinthe. Votre compagne(on) vous dira merci si vous lui faites le plaisir de lui en offrir !!

Restent de belles surprises parmi les 125 autres bouteilles sélectionnées pour la foire aux vins Lavinia dont :
- Saint-Véran Domaine Combier Les Tilles 2010 AB 13,68/16 €
- Chinon Domaine Catherine et Pierre Breton Epaule Jeté 2009 AB 11,20/13.10 €
- Ladoix Domaine Maréchal Cuvée Royats 2009 23,94/28 €
- Pernand-Vergelesses Domaine Pavelot Les Belles Filles 2009 AB 17,53/20.50 €
- Jasnieres du Clos des Tuffieres, 25.50€
etc…

A noter une vente spéciale pour les adhérents le 11 Septembre (-20%).

* Prix adhérent X6/Prix à l’unité standard

Foire aux Vins Carrefour 2011; C’est parti !

admin — Mon, 06 Sep 2010 00:38:03 +0000

La foire aux Vins Carrefour vient de commencer !

Retouvez l’ensemble des vins sélectionnés par les spécialistes du genre dans le tableau ci dessous :

Vous le voyez, peu de vins font l’unanimité. Ahhh les goûts et les couleurs, on aura beau dire, mieux vaut apprendre à bien définir vos goûts !
Mais pour la première fois, quelques préférences se dégagent avec le Chateau d’Agassac 09 ( qui fut noté 90/100 aux primeurs) offrant un très beau rapport prix plaisir et le Montfollet tout droit issu des Cotes de Blayes (et de tonneaux bien boisés). 2 vins à conserver un peu avant ouverture.

Mais il est où le chouchou d’Emmanuel Delmas (Chateau Saturnin 2005) dans tout ca?
Et tiens, tant que j’y suis, à noter un Tokaj 5 Puttonyos de 2000 a 8,95€, le Corbiere Aiques vives et le Ribera del Duero chez Carrefour Market qui n’a pas brillé par ses propositions. Bon, c’est pas le tout, je retourne boire mon Fondreche…

Poursuivez avec ma selection de vins multi-enseignes ici (Leclerc, Monoprix…)

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La Foire aux Vins E. Leclerc 2010

admin — Mon, 23 Aug 2010 22:10:14 +0000

BIENTOT SUR CETTE PAGE LA SELECTION 2011 de la foire aux vin Leclerc qui doit début le 21 septembre 2011…38e édition !

C’est en Mai que les équipes Presse d’E. LeClerc m’ont invité en avant premiere à une dégustation des vins qui seront présentés en Septembre dans les rayons pour la Foire aux Vins.

Beau panel de bouteilles avec, dans la selection nationale; 11 blancs contre 50 rouges. La couleur était donnée.

L’année la plus répresentée est 2008 et de loin.
A noter des 2009 intéressants en cotes du Rhone.

J’ai repéré :
- Le Touraine « Les hauts lieux 2008″ , gouleyant pour 3.20€ seulement
- Le Bourgueil de Laurent Mabileau a 5€, a conserver 1/2 ans car encore un peu austere
- Les Vigottes en Nuit St Georges qui presentent une belle matiere sur des notes poivrées…mais a pres de 16€. On parle ici de plaisir et non plus de rapport qualité prix. Meme chose pour le Gevrey d’Harmand Geoffroy (notes de café)
- Trés beau Fitou ‘renaissance » du chateau de Cascastel qui, pour a peine plus de 5€, trouve le bon équilibre. Bonne trouvaille!
- La Réserve de l’Hospitalet 2008 m’a décontenancé. J’avais beaucoup aimé le 2007. J’ai retrouvé un vin extremement concentré. A re-tester. Pour ceux qui aiment les vins du Sud.

Du côté des grands crus (vins > 20€) :
- Beau Chateau LaTour Carnet 2008: nez plein, encore « alcoleu » et boisé mais beaucoup d’élégance
- Chateau Lascombes 2008 (margaux 36€), bon nez et tanins déjà tout en rondeur
- Les pagodes de cos 2008 (St Estephe 28€), beau vin, rond, mais manquant un peu de personnalité je trouve
- Chateau Pichon Longueville Baron 2002, 70€, en force et dans la longueur..je me suis resservi!

Bel exercice que cette dégustation. Par contre mon palais a montré des limites, c’est en effet délicat d’enchainer les verres surtout lorsqu’on avale. Il faudra que je prenne le temps de me parfaire, j’ai encore une année devant moi ! Bonne foire à ceux qui passeront par la.

A noter :
- C’est nouveau E Leclerc va aussi vendre des Bib lors des FAV et notamment le Bib de Philippe Brocourt en Chinon. 3L pour 11€. C’est un bon rapport qualité prix plaisir
- Vivement une sélection plus grande de vins bio. Au moins j’ai découvert pour la premiere fois une etiquette « Carbon neutral ». Mais je ne sais pas si cela rend le vin meilleur
- A cette selection nationale dont je viens de parler, les centrales regionales d’E Leclerc ajoutent leurs coups de coeur soit 200 références environ
- Dans cette selection regionale, tres beau Gewurtztraminer 2008 chez Dirler
- Vous retrouverez aussi la selection permanente « Les Incroyables », et pour le mois de Septembre le Saumur des Champs Fleuris m’a semblé intéressant autour de 5€. Il faudra peut etre le laisser se reposer 2/3 mois de plus car la mise en bouteille est recente.

Sélection foire aux vins Leclerc Carrefour auchan 2011…

admin — Mon, 23 Aug 2010 22:01:31 +0000

Les foires aux vins 2011….c’est parti et cela va durer jusque début Octobre pour certains distributeurs !

Je vous invite à découvrir les sélections de vins opérées par des dégustateurs professionnels, enseigne par enseigne, en cliquant sur les liens suivants :

- Foire aux vins Leclerc du 21 Septembre et jusqu’au 02 Octobre 2011
cliquez ici pour voir la sélection
- Foire aux vins Systeme U à partir du 27 Septembre
cliquez ici pour voir la sélection des vins
- Pour la foire aux vins Monoprix du 7 au 18 septembre
cliquez ici pour voir la sélection
- Foire aux vins Lavinia du 06 Septembre au 03 Octobre
cliquez ici pour voir la sélection
- Foire aux vins Auchan dès le 13 Septembre et jusqu’au 01 Octobre
cliquez ici pour voir la sélection
- Foire aux vins Carrefour : du 7 au 18 septembre
cliquez ici pour voir la sélection -
- Foire aux vins Casino qui a ouvert le bal le 06 Septembre
- Franprix et Intermarché autour du 14 Septembre.

N’oubliez pas les relais Internet avec notamment LaContreEtiquette , Lavinia, Wine&Co qui font des efforts sur leurs marges pour vous proposer des sélections plus pointues.

Vous retrouverez sur ces pages :
- ma sélection de vins pour les enseignes qui m’ont invité à les déguster (merci;)
- une compilation de diverses sélections de professionnels qui donnera un aperçu complet des foires aux vins 2011
- une sélection de liens et articles dédiés à la foire aux vins.

…bref l’idée est de vous proposer un petit guide pratique pour « profiter » de cette foire aux vins qui sonne l’arrivée sur le marché des meilleurs flacons du millésime 2009 (et on espère toujours trouver des prix intéressants concernant les invendus des millésimes antérieurs).
Mémorisez bien l’adresse de cette page et revenez-y faire un tour…elle sera miose à jour.

Enfin si ce service vous plait, merci de cliquer ci-contre sur le bouton Facebook ‘I Like’ ou de me suivre sur Twitter. Allez buvez bon, et goutez bien !

RAPPEL DE LA FOIRE AU VIN 2010 :

Aaarf la rentrée…Il faut bien se consoler et les foires aux vins peuvent aider. Voici donc quelques dates et une sélection de flacons répartis en 3 catégories de prix.

1/ Quelques dates

Voici pour commencer les dates des foires par enseigne (elles peuvent changer localement)

-Foire aux Vins Carrefour, qui ouvre le bal le 07/09 jusqu’au 18 Septembre 2010
-Foire aux Vins Leclerc, du 22 Septembre au 02 Octobre 2010 (catalogue ici)
-Foire aux Vins Casino, du 07 au 18 Septembre 2010
-Foire aux Vins Intermarché, du 08 au 18 Septembre 2010
-foire aux vins auchan, du 14 Septembre au 02 Octobre 2010
-Foire aux vins Ed du 8 au 21 septembre (catalogue ici)
sans parler des foires sur Internet avec Wine&Co, La Contre Etiquette, Vinatis, ChateauOnline…
et sans oublier le « petit » caviste a coté de chez vous (qui a souvent beaucoup de grandeur) !

2/ La sélection de bouteilles

Limitons de suite la portée de cette mission : il y a bien meilleur conseiller que moi, je pense notamment aux magazines (comme la Revue du Vin de France RVF pour les intimes ou Le Figaro Mag) qui sont déjà en vente dans tous les relais presse.

Voici sur quoi est basée ma modeste sélection :
- une comparaison des prix avec quelques notes de dégustateurs professionnels (principalement des Bordeaux car ce sont les Bordeaux qui sont le plus souvent « notés »)
- mes notes de dégustation des vins Ed et Leclerc ( à lire ici ) car ces enseignes ont eu la bonne idée de m’inviter a découvrir leur sélection

> Affaires (pour les avoir goutées)

* Chez Leclerc:
- Fitou ‘renaissance » du chateau de Cascastel, vraiment très bien !
- Le Gewurztraminer de Dirler (sélection régionale) ou de Ribeauville a 5,35€ !
- Agel Agelum en Minervois à 5,9€
- Plan de Dieux en Rhones à 3,5€ ou le Saumur des Champs Fleuris dans la sélection « Les Incroyables » autour de 5€!
* Chez Ed, filiale de Carrefour, testez le Fitou Domaine de la Grange 2007 à 2,85€ ou l’attachant Gewurztraminer 2007 d’Eliane Moser à 4,95€.

> Plaisir

- La Tour Carnet 2008 (Note RVF 16/20) a 18€ chez Intermarche ou Leclerc, plus cher chez Systeme U
- Les Ormes de Pez 2008 a 17€ chez Systeme U
- La fleur de Bouard chez Auchan a 18,95€, une bouteille qui me tente depuis un moment
- Fourcas Dupres a 2008 a 9,95€ chez Système U (a encaver)
- LaTour Martillac 2008 (Note RVF 16/20)
- Chasse Spleen 2008 chez Leclerc Intermarche Auchan autour de 16€ tout comme Poujeaux chez Leclerc
- Chateau Le Puy 2005 chez Lavinia autour de 16€
- Margaux Château Notton 2008 3ème vin du Château Brane Cantenac à 9,99 € chez Ed

> Fric & Chic

- Domaine de Chevalier 2007 ou 2008 autour de 29€ (note RVF 17/20) chez Leclerc et Casino
- Pontet Canet 2007 a 51€ chez Leclerc (note RVF 17,5 / 20)
- Smith Haut Lafitte 2007 et 2008 a 38€ (note RVF 17/20 sur 2007) chez Carrefour et Auchan
- Leoville Las Case 2007 a 106€ chez Leclerc (17,5/20)
- Léoville-Barton 2006 annoncé autour de 45€ chez 3C (Note 18/20)
- et peut etre le Lynch Bages 2008 chez Carrefour a 39€.

3/ Quelques conseils pour finir

- Essayez de demander au chef de rayon de votre enseigne préférée quand a lieu la soiree d’inauguration (souvent la veille du lancement), cela peut etre un bon plan.
- Surveillez les offres locales, les chefs de rayons et les centrales regionales font souvent leur propre selection (ex au Carrefour d’auteuil, selection de beaux petits chinon
- Dans le doute, préférez les cuvées de 2008 à celles de 2007
et revenez voir cet article j’essaierai de le mettre a jour en fonction de mes lectures.

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Sélection foire aux Vins 2009

admin — Tue, 06 Oct 2009 22:09:43 +0000

Avec un peu de retard voici ce que j’ai pu repérer.
La sélection reste modeste car le millésime 2007 n’est pas top et les prix sont trop élévés en moyenne.

- Chez Carrefour tout d’abord
* Médoc Cru Bourgeois, Château Lousteauneuf - 9,95€ la bouteille
* Chateau Fourcas Hosten 2005 en listrac et en magnum a 32.50
* la chapelle meney 1999 en St Estephe 9.95€ à boire rapidement et à carafer
* Village Laudun, Clos de Taman « Le Mazet » 2007 à 7.20, tres bien fait, puissant poivré
* Hacienda Araucano « reserva » Famille Lurton – Chili -2008 5.75 , quelque chose de grand dans ce vin

- chez Leclerc

* Fourcas Dupres 07 – Une maison qui se défend bien en général – pas gouté sur ce millésime
* chateau Brilette 07 – bonne notre LePoint 15€* Les Becasses 06 de Chapoutier à 36€
* Hospitalet à 7€ (Languedoc)
* Raisins oubliés ( moelleux de Bergera a 4e pour découvrir)

On fera mieux l’année prochaine.
En attendant voici le bilan des foire aux vins 2009