La Foire aux Vins E. Leclerc 2010

24 août 2010

BIENTOT SUR CETTE PAGE LA SELECTION 2011 de la foire aux vin Leclerc qui doit début le 21 septembre 2011…38e édition !


C’est en Mai que les équipes Presse d’E. LeClerc m’ont invité en avant premiere à une dégustation des vins qui seront présentés en Septembre dans les rayons pour la Foire aux Vins.

Beau panel de bouteilles avec, dans la selection nationale; 11  blancs contre 50 rouges. La couleur était donnée.

L’année la plus répresentée est 2008 et de loin.
A noter des 2009 intéressants en cotes du Rhone.

J’ai repéré :
- Le Touraine « Les hauts lieux 2008″ , gouleyant pour 3.20€ seulement
- Le Bourgueil de Laurent Mabileau a 5€, a conserver 1/2 ans car encore un peu austere
- Les Vigottes en Nuit St Georges qui presentent une belle matiere sur des notes poivrées…mais a pres de 16€. On parle ici de plaisir et non plus de rapport qualité prix. Meme chose pour le Gevrey d’Harmand Geoffroy (notes de café)
- Trés beau Fitou ‘renaissance » du chateau de Cascastel qui, pour a peine plus de 5€, trouve le bon équilibre. Bonne trouvaille!
- La Réserve de l’Hospitalet 2008 m’a décontenancé. J’avais beaucoup aimé le 2007. J’ai retrouvé un vin extremement concentré. A re-tester. Pour ceux qui aiment les vins du Sud.

Du côté des grands crus (vins > 20€) :
- Beau Chateau LaTour Carnet 2008: nez plein, encore « alcoleu » et boisé mais beaucoup d’élégance
- Chateau Lascombes 2008 (margaux 36€), bon nez et tanins déjà tout en rondeur
- Les pagodes de cos 2008 (St Estephe 28€), beau vin, rond, mais manquant un peu de personnalité je trouve
- Chateau Pichon Longueville Baron 2002, 70€, en force et dans la longueur..je me suis resservi!

Bel exercice que cette dégustation. Par contre mon palais a montré des limites, c’est en effet délicat d’enchainer les verres surtout lorsqu’on avale. Il faudra que je prenne le temps de me parfaire, j’ai encore une année devant moi ! Bonne foire à ceux qui passeront par la.

A noter :
- C’est nouveau E Leclerc va aussi vendre des  Bib lors des FAV et notamment le Bib de Philippe Brocourt en Chinon. 3L pour 11€. C’est un bon rapport qualité prix plaisir
- Vivement une sélection plus grande de vins bio. Au moins j’ai découvert pour la premiere fois une etiquette « Carbon neutral ». Mais je ne sais pas si cela rend le vin meilleur
- A cette selection nationale dont je viens de parler, les centrales regionales d’E Leclerc ajoutent leurs coups de coeur soit 200 références environ
- Dans cette selection regionale, tres beau Gewurtztraminer 2008 chez Dirler
- Vous retrouverez aussi la selection permanente « Les Incroyables », et pour le mois de Septembre le Saumur des Champs Fleuris m’a semblé intéressant autour de 5€. Il faudra peut etre le laisser se reposer 2/3 mois de plus car la mise en bouteille est recente.

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Sélection foire aux vins Leclerc Carrefour auchan 2011…

24 août 2010

Les foires aux vins 2011….c’est parti et cela va durer jusque début Octobre pour certains distributeurs !


Je vous invite à découvrir les sélections de vins opérées par des dégustateurs professionnels, enseigne par enseigne, en cliquant sur les liens suivants :


- Foire aux vins Leclerc du 21 Septembre et jusqu’au 02 Octobre 2011
cliquez ici pour voir la sélection
- Foire aux vins Systeme U à partir du 27 Septembre
cliquez ici pour voir la sélection des vins
- Pour la foire aux vins Monoprix du 7 au 18 septembre
cliquez ici pour voir la sélection
- Foire aux vins Lavinia du 06 Septembre au 03 Octobre
cliquez ici pour voir la sélection
- Foire aux vins Auchan dès le 13 Septembre et jusqu’au 01 Octobre
cliquez ici pour voir la sélection
- Foire aux vins Carrefour : du 7 au 18 septembre
cliquez ici pour voir la sélection -
- Foire aux vins Casino qui a ouvert le bal le 06 Septembre
- Franprix et Intermarché autour du 14 Septembre.


N’oubliez pas les relais Internet avec notamment LaContreEtiquette , Lavinia, Wine&Co qui font des efforts sur leurs marges pour vous proposer des sélections plus pointues.


Vous retrouverez sur ces pages :
- ma sélection de vins pour les enseignes qui m’ont invité à les déguster (merci;)
- une compilation de diverses sélections de professionnels qui donnera un aperçu complet des foires aux vins 2011
- une sélection de liens et articles dédiés à la foire aux vins.


…bref l’idée est de vous proposer un petit guide pratique pour « profiter » de cette foire aux vins qui sonne l’arrivée sur le marché des meilleurs flacons du millésime 2009 (et on espère toujours trouver des prix intéressants concernant les invendus des millésimes antérieurs).
Mémorisez bien l’adresse de cette page et revenez-y faire un tour…elle sera miose à jour.


Enfin si ce service vous plait, merci de cliquer ci-contre sur le bouton Facebook ‘I Like’ ou de me suivre sur Twitter. Allez buvez bon, et goutez bien !






RAPPEL DE LA FOIRE AU VIN 2010 :


Aaarf la rentrée…Il faut bien se consoler et les foires aux vins peuvent aider. Voici donc quelques dates et une sélection de flacons répartis en 3 catégories de prix.



1/ Quelques dates


Voici pour commencer les dates des foires par enseigne (elles peuvent changer localement)

-Foire aux Vins Carrefour, qui ouvre le bal le 07/09 jusqu’au 18 Septembre 2010
-Foire aux Vins Leclerc, du 22 Septembre au 02 Octobre 2010 (catalogue ici)
-Foire aux Vins Casino, du 07 au 18 Septembre 2010
-Foire aux Vins Intermarché, du 08 au 18 Septembre 2010
-foire aux vins auchan, du 14 Septembre au 02 Octobre 2010
-Foire aux vins Ed du 8 au 21 septembre (catalogue ici)
sans parler des foires sur Internet avec Wine&Co, La Contre Etiquette, Vinatis, ChateauOnline…
et sans oublier le « petit » caviste a coté de chez vous (qui a souvent beaucoup de grandeur) !


2/ La sélection de bouteilles


Limitons de suite la portée de cette mission : il y a bien meilleur conseiller que moi, je pense notamment aux magazines (comme la Revue du Vin de France RVF pour les intimes ou Le Figaro Mag) qui sont déjà en vente dans tous les relais presse.


Voici sur quoi est basée ma modeste sélection :
- une comparaison des prix avec quelques notes de dégustateurs professionnels (principalement des Bordeaux car ce sont les Bordeaux qui sont le plus souvent « notés »)
- mes notes de dégustation des vins  Ed et Leclerc ( à lire ici ) car ces enseignes ont eu la bonne idée de m’inviter a découvrir leur sélection


> Affaires (pour les avoir goutées)


* Chez Leclerc:
- Fitou ‘renaissance » du chateau de Cascastel, vraiment très bien !
- Le Gewurztraminer de Dirler (sélection régionale) ou de Ribeauville a 5,35€ !
- Agel Agelum en Minervois à 5,9€
- Plan de Dieux en Rhones à 3,5€ ou le Saumur des Champs Fleuris dans la sélection « Les Incroyables » autour de 5€!
* Chez Ed, filiale de Carrefour, testez le Fitou Domaine de la Grange 2007  à 2,85€ ou l’attachant Gewurztraminer 2007  d’Eliane Moser  à  4,95€.


> Plaisir


- La Tour Carnet 2008 (Note RVF 16/20) a 18€ chez Intermarche ou Leclerc, plus cher chez Systeme U
- Les Ormes de Pez 2008 a 17€ chez Systeme U
- La fleur de Bouard chez Auchan a 18,95€, une bouteille qui me tente depuis un moment
- Fourcas Dupres a 2008 a 9,95€ chez Système U (a encaver)
- LaTour Martillac 2008 (Note RVF 16/20)
- Chasse Spleen 2008 chez Leclerc Intermarche Auchan autour de 16€ tout comme Poujeaux chez Leclerc
- Chateau Le Puy 2005 chez Lavinia autour de 16€
- Margaux Château Notton 2008 3ème vin du Château Brane Cantenac  à 9,99 € chez Ed


> Fric & Chic


- Domaine de Chevalier 2007 ou 2008 autour de 29€ (note RVF 17/20) chez Leclerc et Casino
- Pontet Canet 2007 a 51€ chez Leclerc (note RVF 17,5 / 20)
- Smith Haut Lafitte 2007 et 2008 a 38€ (note RVF 17/20 sur 2007) chez Carrefour et Auchan
- Leoville Las Case 2007 a 106€ chez Leclerc (17,5/20)
- Léoville-Barton 2006 annoncé autour de 45€ chez 3C (Note 18/20)
- et peut etre le Lynch Bages 2008 chez Carrefour a 39€.


3/ Quelques conseils pour finir


- Essayez de demander au chef de rayon de votre enseigne préférée quand a lieu la soiree d’inauguration (souvent la veille du lancement), cela peut etre un bon plan.
- Surveillez les offres locales, les chefs de rayons et les centrales regionales font souvent leur propre selection (ex au Carrefour d’auteuil, selection de beaux petits chinon
- Dans le doute, préférez les cuvées de 2008 à celles de 2007
et revenez voir cet article j’essaierai de le mettre a jour en fonction de mes lectures.


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Primeurs 2009 dans le Médoc : quelques alternatives

20 août 2010

Lors de mon passage estival dans le médoc, j’ai essayé de dénicher quelques trouvailles : des vins de qualité qui offrent un bon rapport qualité prix. Voici quelques noms :

Château La tour de By
Le primeur 2009 de ce Haut Medoc est annoncé comme tres bon (cf l’avis de http://cave.over-blog.net ) . Il revient à 11€ pour 36 bouteilles achetees avant le 15/10 (port inclus) ce qui me semble être une belle offre quand on sait que les bouteilles sont généralement vendues 15/17€ au domaine.
5% de petit verdot – 12 mois en barriques 1/3 neuves. Gout assez typé – vignes avec vue sur la Gironde – culture raisonnée
A noter :
- une remarquable orientation vers l’oeno-tourisme et une belle explication de leur engagement dans la culture raisonnée (voir le pdf sur leur site web)
- belle reussite en 2003 – tanins extremement ronds. Belle matiere en bouche. Conservation annoncee de 2011 a 2022
- le domaine met en vente de vieux millesimes comme le 82 ! …mais a 61€
http://www.la-tour-de-by.com/

La Gurgue
Lors de ma dégustation des primeurs 2009 à LaVinia, ce fut sans doute le vin qui m’a semblé offrir le meilleur rapport qualité Prix. Un beau Cru Bourgeous Superieur voisin de Margaux.
http://www.lagurgue.com/

L’Inclassable des Vignobles remy Fauchey
Belle découverte lors de la Foire aux vins de Lesparre Medoc.
Ce Cru bourgeois du Medoc dispense une culture raisonnée avec des rendements de 40 a 45 hl/ha et propose ses bouteilles a 14/15€
Des vins tres bien faits (2002 Coup de Cœur RVF), aussi agréables qu’originaux ( ce n’est pas fréquent dans le médoc) du fait de la presence de 15% de petit verdot (fait tres singulier). A encaver 10 ans et à carafer avant de deguster sur des viandes fortes (gibier, agneau) ou en Sauce.
Primeurs 2009 proposés a 11,90€ TTC le flacon pour 36 bouteilles achetées port inclus avec livraison en avril 2011. Les notes des degustateurs : 15/20 pour Quarin et Robinson, 16/20 pour Decanter, 87/90 pour WineSpectator.
Ces vins ont seulement 2 defauts : 1- il faut les attendre 2- il faut les reserver pour des plats que les citadins ne cuisinent pas tous les jours. Pour le reste , c’est du bonheur et la famille transmet bien sa passion généreuse dans ses vins.
http://www.linclassable.com

Château La Peyre
Cru artisan St Estephe 15-20€
Degusté le millésime 2007 a la Maison des Vins de Pauillac.
Belle longueur, bien structuré. Rapport qualité prix correct pour l’appellation
Le primeur 2009 est annoncé comme excellent http://cave.over-blog.net/ autour de 12€

Domaine de Faugeroux
Je vais bientot publier un article sur le domaine de Faugeroux a cette adresse.

Garat Haut Garance
Laurent Rebes travaille ses 4ha de vignes près de By a Begadan (45hl/ha, 7% de petit verdot). Sur les 8 derniers millésimes, son vin a été sélectionné 6 fois par le Guide Hachette …c’est un signe. Les bouteilles de 1999 à 2006 sont vendues a partir de 11€ au domaine. Je ne sais pas si le 2009 est commercialisé en primeur. Sa dégustation était encore marqué par l’alcool (Odeur de pruneau et un gout d’ alcool de prune) mais le vin est en place, l’ampleur en bouche présage du meilleur.

Lousteauneuf
J’ai eu de belles surprises par la passé avec ce medoc de Valeyrac. Une personne informée m’a dit du bien de la cuvée 2009 vendue 7,55 € ht. Prix raisonnable!

Et voici quelques noms dont j’ai pu lire du bien (cf LaPassionDuvin) sans pouvoir le vérifier :
- FONTIS
- St PAUL
- LA TOUR DE BESSAN / 11,00 €HT (MARGAUX):
- BOLAIRE / 7,50 €HT (BORDEAUX SUPERIEUR) 39% de petit verdot
- VIEILLE CURE / 15,50 €HT (FRONSAC) Noté 90-93 par PARKER
- PETIT BOCQ en St Estephe.

Voila de quoi voir les primeurs bordelais et boire du médoc autrement!

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Accord VIN mets par Alain Senderens

19 août 2010

Avant le plaisir de partager mes experiences « vineuses » de cet été
- avec les amis et le caviste de la « Part des Anges » sur l’ile de Ré
- dans le Medoc ( Pontet Canet, Foire de Lespare..)
- à Chinon…
… une petite video d’un Chef 3 étoiles (au guide Hachette)

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