Veronique nous a gentiment concocté une petit étiquette pour vin plaisir.
Une belle occasion de saluer tous les créateurs des beaux atours qui habillent nos flacons préférés.
Plus d’etiquettes sur lescreasdevero.com
PS.
Véronique , on prend RDV pour 2011 
Une petite video pour le plaisir !
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La Cave Auge proposait ce samedi une rencontre avec des viticulteurs de Loire.
Sans doute une sélection de ce qui se fait de mieux dans le genre avec entre autres:
- Herve Villemade – Cheverny
- Catherine et Pierre Breton – Bourgueil
- Clos Tue Boeuf – Cheverny – qui fait des choses surprenantes avec ses gamay et ses sauvignons
- Les vins contés – Collection de vins de tables d’une belle cohérence. Gama Sutra 2009 avec des gamays de 100 ans a 15hl/ha ou « petit rouquin » pour un gamay qui a enfin du caractère (rustique et bonne longueur)
- Clos des roches Lenoir en Chinon - qui commercialise actuellement les vins de 2001 et 2002 et montre ainsi quel plaisir on peut avoir a laisser vieillir une bonne partie des vins qui étaient proposés à la dégustation ce jour. J’en reparlerai car ce vin ne me quitte plus depuis un diner chez l’Ami Jean
- Briseau et ses coteaux du Loir ou le « Kharakter » en Janieres blanc , très élegant
- Benoit Courault et son vin de table la Coulée 2008 100% grolleau
- Eric Morgat Savennieres l’Enclos 2007, belle droiture
- Alexandre Bain et son beau Mademoiselle M 2008 en pouilly fumé
- Sebastien David avec un St Nicolas de Bourgeuil « Ni Dieu ni Maitre » 2007 qui est un bon compromis entre élégance, matière et rusticité mais un peu chere peut etre.
- Pascal Simonutti ( vin de table ). Beau « étiquette orange 2008″ en 100% pinot d’Aunis.
Pas de doute en Loire :
1- On sait produire du bon vin (sans sur boisé)
2- Les viticulteurs ont la chance de pouvoir s’appuyer sur de nombreaux cepages : les Cabernet, sauvignon, chenin, gamay, Cot, grolleau..
3- Ils sont nombreux a savoir valoriser leurs terroirs grace a des cultures natures
On comprend des lors pourquoi la Loire drague tant les parisiens (cf l’opération » Vins Libres » dimanche dernier organisée par le restaurant « Que du bon ») :
La Loire, non contente d’être proche de Paris, a de beaux atouts a faire valoir pour faire oublier certains Bordeaux…
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Les vins primeurs 2009 ont en parlé ici.
Si les toutes grandes maisons doivent encore annoncer leurs tarifs, on constate déjà que les maisons qui ont produit de belles choses en 2009 se sentent pousser des ailes : les prix s’envolent.
- Est ce l’effet du millésime annoncé comme superbe ?
- Est ce l’effet de la baisse de l’Euro qui donne l’espoir d’une reprise des commandes à l’international (le pouvoir d’achat des riches Americains a augmenté de 23% en 1 an)?
- Est ce un probleme de mémoire qui permet d’oublier la crise et les stocks ou bien veut on nous faire croire que les prix eleves des invendus de 2007 et 2008 sont en fait de bonnes affaires ?? …
Quelques exemples d’augmentations des prix concernant de belles reussites sur 2009 (d’apres les notes des dégustateurs):
- Leoville Barton passe de 29/35 € en 2008 à 75€ … hors taxes bien sur ! (ah non 86 € desormais…)
- Calon Segur passe de 35 a 58€
- Domaine de Chevalier Rouge passe de 27 a 52€
mais les produits a priori moins réussis ne sont pas en reste : voyez Smith Haut Lafitte a 75€ …quasi le double de 2008 comme Sociando Mallet.
Certains parlent des « madoff du vin » et annoncent un reveil qui finira par être douloureux. D’autres parlent d’escroquerie tout simplement(forum LPV) . Mais bon, rien ne nous force à acheter !
Restons pragmatiques. Pour trouver les meilleurs rapports qualité/prix/plaisir sur Bordeaux, il faudrait donc se replier sur des maisons qu’on pourrait qualifier de « 2e division » avec les Ormes de Tez, Chateau du Tertre, d’Agassac, la Tour Carnet qui savent garder les pieds sur terre.
Souhaitons bonne chance aux négociants pour écouler leurs trésors et profitons des autres régions viticoles francaises!
Arfff…
Une bonne adresse pour connaitre tous les évènements liés au Vin en France:
L’agenda de Vitisphere qui est disponible à cette adresse:
http://www.vitisphere.com/agenda.php
C’est un bon moyen par exemple de repérer les éventuels evènements viticoles qui auraient lieu prés de vos lieux de vilégiature cet été … Et même mieux, cet agenda pourrait même vous donner des idées de week ends !
Quant à moi, au programme cet été, du surf bordelais (pres de Listrac et de la Winery…) et flanerie ligérienne (pres de Chinon).
Fourcas Dupres, Chinon Les Roches, Frederic Mabileau, Hardouin … me voila ! Je prendrai aussi vos suggestions.
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