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Grâce à ce blog, j’ai a nouveau eu le plaisir d’être invité à une dégustation. Au menu de cette soirée organisée par les vins de Loire : les vins rouges d’Anjou.
On annonçait des vins d’exception, j’y ai trouvé des vins entre 3 et 7€ d’un exceptionnel rapport qualité prix, sans aucune faute de gout :
- avec certains vins sur le fruit comme le Chateau de Champteloup 2008 ou l’Anjou Rouge du Domaine du Petit Clocher tout en souplesse et en douceur
- avec des vins prêts à boire mais non dénués de complexité :
* Cuvée l’ardoise 2009 du Domaine des Rochelles, au gout légèrement atypique sans doute lié a son sol (cf le nom), un juste compromis entre force et fruit (5€)
* Domaine de la Croix de Galerne – cuvée Anjou Rouge 2009 approx 4.10€
* La Closerie de la Picardie – cuvée les Ronces 2009 pour approx 6.50€
- et des vins aptes à une bonne garde comme :
* Cuvée Anjou Rouge du Domaine Matignon 2008, belle longueur et belle acidité, déjà bon à boire (4.30€)
* Domaine de Brizé 2008 en agriculture raisonnée certifiée à 4.60€ (30 hl / ha)
* La cuvée Anjou Rouge 2008 du Domaine du Landreau, rustique à souhait pour 6€.
Le Domaine de Bois Mozé proposait le millésime 2005 de sa cuvée d’Anjou rouge (5.50€) histoire de confirmer que ces vins ne pouvaient que s’épanouir avec quelques années de plus.
Si cette soirée n’a pas permis de faire des découvertes grandioses (il faudrait plutot chercher dans l’appellation Anjou Villages), elle permet de rappeler la place que méritent les vins rouges d’Anjou (et de Loire) sur nos tables car le rapport qualité/prix est exceptionnel.
Un exemple : Si vous êtes au resto, avec un budget limité et une carte des vins qui ne vous parle pas, un seul conseil, optez pour un vin de Loire ! C’est sans aucun doute un raccourci mais cela reste un bon conseil.
Et de la Loire j’en reparlerai bientot avec « Vitiloire » à Tours à la fin du mois…
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Comme chaque année, l’enseigne E. LeClerc ( plus de 150 millions de bouteilles vendues en 2009 ! ) proposera une sélection de 41 vins dans le cadre de la Foire aux Vins.
Cette sélection se fait en 2 temps:
- 1ere sélection par appel d’offres avec 2000 vins élus.
- Ensuite ces vins sont dégustés par les sommeliers et consultants d’E. LeClerc pour ne retenir que les meilleurs par région.
Les 41 vins sélectionnés sont ensuite valorisés lors des FAV sous l’appellation « Les Incroyables » .
J’ai eu le plaisir d’être invité à les déguster en avant première et voici quelques conseils :
>> Les Vins vraiment incroyables:
- Bourgogne Blanc : Domaine Saint Abel – Clos des Mollepierres 2009 autour de 9€:
onctueux, droit, très lègère amertume en fin de bouche : un très très bon rapport qualité prix
- Cotes du Rhone : Domaine Aubert – Villages Plan de Dieu autour de 3.50 €.
Très bel équilibre , belle matière et un peu de garrigue dans la bouche…à ce prix…oui incroyable!
>> Les Vins intéressants:
- Chateau Jean de Gue en Lalande de Pomerol autour de 17€:
Peut être que le prix le justifie mais les sens ont été sollicités : nez, longueur en bouche, fruit, force du bois
- Chateau Roland La Garde cuvée des 3 moulins en Cote de Blaye avec un surplus d’élégance
- Chateau Petit Bocq en St Estephe au dessus de 15€ : un nez et une fraicheur qui relèvent le vin
- Chateau de Malrome, un Bordeaux Supérieur souvent associé à Toulouse Lautrec, je le mentionne pour son rapport qualité / prix (6.20€ en moyenne)
- Chateau de la Negly en Languedoc La clape : un brun sucré et confituré (sur-maturé disent les spécialistes) mais agréable (environ 8€)
>> Les coups de coeur personnels de l’acheteur E. Leclerc :
- Le Rosé de l’Abeille (non dégusté – actuellement en magasin)
- Domaine Aubert – Villages Plan de Dieu ( un coup de coeur pour moi aussi)
- Brouilly , les Tours de Pierreux (non dégusté)
- Chateau Labadie en cotes de Bourg.
La Foire aux vins ( « FAV » pour les intimes) on en reparlera en Septembre !
A noter pour la petite histoire:
- Ne soyez pas surpris si vous retrouvez « Les Incroyables » en dehors de la période des Foires aux Vins, E. Leclerc a décidé d’utiliser cette marque tout au long de l’année pour mettre en avant un vin tous les 2 mois.
- Pas de rouges de Bourgogne présentés lors de cette dégustation mais beaucoup de vins jeunes par contre (2008/2009). Le bois était très présent sur les vins de Bordeaux mais c’est le fait de leur jeunesse. ET certains grands vins ne sont-ils pas sur-boisés eux aussi ? A ce sujet, allez voir chez Miss GlouGlou ou VinetChere le piège qui a été tendu à certains dégustateurs…
Superbe semaine gastronomique cette semaine avec 2 adresses que je conseille plus que tout :
- Chez l’Ami Jean - Rue Mallar dans le 7e -
Repas gastronomique pour 60€ mais quel repas !!!!!!!
Y aller entre amis…décontracté..avec l’estomac vide.
On aura (notamment ..) apprécie chinon Les Roches 2002 et l’Aloxe Corton 2004 de Pavelot, magnifique sur le boeuf braisé. Vraiment!
A noter : le chef Stephane Jego est en couverture du magazine RVF ce mois ci..ce n’est pas un hasard…
http://www.amijean.eu/
- Chez Casimir pour un brunch du dimanche à 25€ dans le 10e près de la gare du Nord
Buffet à volonté avec de beaux produits sans chichi ( entrées dont patés, saumon mariné, fruits de mer…, plats chauds, desserts maison allant de la meringue au clafouti en passant par la rhubarbe et plein d’autres choses en fait).
Quant au vin, un bon choix (dont du domaine Valette) qui est vendu dans une cave climatisée à prix caviste sans droit de bouchon !
Si vous avez l’occasion de vous faire plaisir…
PS.
Merci Franck pour ces adresses.
Petit compte rendu avec la liste des maisons visitées en 2 heures de temps.
Autant dire que les notes de dégustation ont été succinctes…
| Bourgogne/Loire | Bordeaux | Champagne/Sauternes |
| Domaine des Perdrix Domaine Faiveley Drouhin Couly Dutheil |
Tour de By Chateau LeCrock Chateau Leoville Poyferre Chateau Lagrange 2004 Chateau Boyd Cantenac Chateau Leoville Barton 1999 2001 Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2004 |
Cosset dont le Celebris 1998 a plus de 100e…
Chateau Peyraguey 1999 |
Rahhh dommage… manquent quelques maisons aux tableaux et je me suis contenté de déguster les vins rouges.
Restent quelques vins qui m’ont semblé être au dessus du panier :
- En matière de rapport qualité /prix :
* Domaine de la Chevalerie et notamment sur 2005 en Bourgueuil, dur a trouver sur cette année, 15/20€
* Tour de By – Médoc 16€ – 30% de barriques neuves. Des notes de sous bois
- Question de qualité (et non plus de prix)
* Leoville Barton très élégant avec un beau 2004 et un 1999 à conserver
P.S.
Quelques chiffres sur l’élevage en barrique du côte de Bordeaux :
60% des vins de Lagrange et Leoville Poyferre passent en barriques neuvess, 100% chez Boyd Cantenac…et cela se sent même sur les millésimes 2004. On tete du bois et à ce prix la, c’est un peu dur…
Etonnamment le Boyd Cantenac s’en tire mieux, signe d’un bon équilibre, le bois n’est pas trop présent, ce sont plutot des notes de café qui ressortent (et pourtant ils ne font pas d’extraction a froid). Restent des Leoville Barton qui m’ont semblé bien au dessus et des « Pichon » que j’aimerais bien revoir dans 10 ans…
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